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导游资格证基础知识易错题及答案

发表时间:2019/5/3 15:15:23 来源:互联网 点击关注微信:关注中大网校微信
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1.酒饮料中酒精含量称为“酒度”。酒度的表示方法通常有( ACD )。

A.容积百分比

B.国际酒度

C.质量百分数

D.标准酒度

E.体积百分比

2.对酒的色泽进行品评时主要从(ABC)等方面进行。

A.分辨色度

B.观察色调

C.查看外观

D.静态闻香

E.动态闻香

3.下列白酒属于浓香型白酒的是( BCDE )。

A.朗酒

B.泸州老窖特曲

C.剑南春

D.洋河大曲

E.古井贡酒

4.下列茶叶类别中属于基本茶类的是(ACD )

A.绿茶

B.花茶

C.红茶

D.乌龙茶

E.果味茶

5.绿茶的基本工艺流程分为(BCE )。

A.萎凋

B.杀青

C.揉捻

D.发酵

E.干燥

6.中国茶文化的核心是(BD )。

A.茶经

B.茶艺

C.茶德

D.茶道

E.茶事

7.下列关于紫砂茶壶的特点,正确的是(ABCE )。

A.是具有双重气孔结构的多孔性材质

B.导热系数低

C.口盖准缝严密

D.酸碱度属于弱碱性

E.保温性能好

8.天然宝石中,(ABCE )为国际上公认的五大珍贵天然宝石。

A.红宝石和蓝宝石

B.钻石

C.金绿宝石

D.绿松子

E.祖母绿

9.世界排名前三位的黄金贸易中心是(BCE )。

A.美国

B.意大利

C.瑞士

D.泰国

E.中国香港

10.下列关于钻石的描述正确的是(ABCD )。

A.化学成分是碳

B.多呈八面体、菱形十二面体

C.是世界上最硬的物质

D.是热导性最佳物质

E.颜色多样

11.世界上对钻石经济价值的评价标准主要参考依据于钻石的(ABCD )。

A.重量

B.颜色

C.切工

D.洁净度

E.折光率

12.翡翠中在一块玉料上呈现的(ABE )三色,称为“福禄寿”三色。

A.红

B.绿

C.黄

D.蓝

E.紫

13.下列活动发生在“石烹时代”,能够反映史前期简单烹调一般情况的是(ABC )。

A.神农氏教民生产粮食

B.燧人氏钻木取火

C.伏羲氏饲养牲畜以充饥

D.易牙杀子取肉蒸饼

E.青铜器广泛应用于炊具制作

14.下列茶叶中,根据茶树品种名称命名的是(ACDE )。

A.水仙

B.墨菊

C.乌龙

D.大红袍

E.铁观音

15.广东潮州、汕头一带,几乎家家户户、男女老少均钟情于用小杯细啜乌龙,与之配套的茶具,人称“烹茶四宝”的分别是(ABCD )。

A.风炉

B.烧水壶

C.茶壶

D.茶杯

E.茶托

16.道家有关本体论的论述,主要表现在(BDE )三个方面,这三个方面成为中国武术思想认识论的根源。

A.自然无为

B.天人合一

C.形神兼养

D.气论

E.道论

17.下列关于烹饪的诗文,出自苏轼的是(AE )。

A.老饕赋

B.蔬食戏作

C.食粥

D.丽人行

E.菜羹赋

18.下列关于北宋官窑的描述,正确的是(ABCE )。

A.胎色有灰白、灰褐两种

B.胎骨较厚重

C.釉表面有疏密不等的开片

D.底部或足施满釉

E.有数量不等的支钉

19.北宋时汝州瓷业形成了三大窑群,分别是(ADE )。

A.严和店窑群

B.当阳峪窑群

C.煤山窑群

D.大峪窑群

E.宝丰清凉寺至鲁山段店窑群

20.瓷器鉴别的主要内容包括(ABDE )。

A.断代

B.断真伪

C.断胎釉

D.断优劣

E.断窑口

21.鉴别天然宝石与玻璃仿制品可从(ABE )几个方面辨别。

A.玻璃传热比宝石慢

B.玻璃表面不平整

C.玻璃中气泡集中成片出现

D.宝石中的气泡单独而分散

E.宝石中常见漩涡状条纹

22.评价猫眼石的经济价值,主要从( ABCD )等方面来考虑。

A.颜色

B.猫眼形状和位置

C.宝石的形状

D.重量

E.产地

23.导游员在从事政务导游服务时应( BCDE )

A.提前到有关单位或公司体验生活

B.做好充分的准备工作

C.要有自信心

D.注意相关的礼仪

E.多请示、汇报,按有关规定接待

24导游员带团服务工作的特点是( ACDE )。

A.环境的流动性

B.文化经典性

C.接触的短暂性

D.工作的主动性

E.服务的契约性

25.导游带团的理念应该是( ABCD )。

A.诚信待人

B.理解游客

C.相互融合

D.合作共赢

E.经济效益

26.旅游事故处理的原则包括( ABE )。

A.损失最小原则

B.游客至上原则

C.合理而可能原则

D.等距离原则

E.按章办事原则

27.游客的投诉心理主要有( BCD )。

A.求财富

B.求尊重

C.求平衡

D.求补偿

E.求高兴

28.可以免收机场建设费的旅客是( BCE )。

A.乘坐头等舱的旅客

B.持有外交护照的旅客

C.24小时内过境的旅客

D.持公务护照的旅客

E.12周岁以下的儿童

29.下列关于武当武术的描述,正确的是(ABCD )。

A.发源于湖北省武当山

B.创立于明代

C.创始人张三丰

D.拳术融合了太极阴阳八卦原理

E.在拳术的基础上发展了马战、步战、轻功、气功

30.景德镇的颜色釉是在(AC )的基础上发展起来的。

A.五代的青瓷

B.北宋的紫砂

C.宋代的影青

D.唐代秘色瓷

E.北宋的汝瓷

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