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2017年执业药师中药知识一重点:环烯醚萜显色反应

发表时间:2017/2/26 10:01:03 来源:互联网 点击关注微信:关注中大网校微信

环烯醚萜显色反应

①环烯醚萜苷易被水解,颜色变深。地黄及玄参等中药在炮制及放置过程中变成黑色的原因。

(环烯醚萜苷水解生成的苷元为半缩醛结构,其化学性质活泼,容易进一步发生氧化聚合等反应,难以得到结晶性苷元,同时使颜色变深。)

②苷元遇酸、碱、羰基化合物和氨基酸等都能变色。

氨基酸反应:环烯醚萜和氨基酸加热,产生蓝色沉淀。

乙酸-铜离子反应:环烯醚萜的冰醋酸溶液,遇Cu2+加热,产生蓝色。

(七)皂苷显色反应

1.Liebermann反应:

样品溶于乙酐中,加入一滴浓硫酸,呈黄→红→蓝→紫→绿等颜色变化,最后褪色。

2.醋酐-浓硫酸(Liebermann-Burchard)反应:

将样品溶于醋酐中,加入浓硫酸-醋酐(1:20)数滴,呈色同上。此反应可以区分三萜皂苷呈红或紫色,甾体皂苷最终呈蓝绿色。

3.三氯乙酸(Rosen-Heimer)反应:

将含皂苷样品的三氯甲烷溶液滴在滤纸上,加三氯乙酸试液一滴,加热生成红色渐变为紫色。在同样条件下,甾体皂苷加热至60 ℃显色,三萜皂苷必须加热至100℃才能显色,也生成红色渐变为紫色,可用于纸层析。

4.三氯甲烷-浓硫酸反应:

样品溶于三氯甲烷后加入浓硫酸,在三氯甲烷层呈现红色或蓝色,硫酸层有绿色的荧光。

5.五氯化锑反应:

将皂苷样品溶于三氯甲烷或醇后,点于滤纸上,喷以20%五氯化锑的三氯甲烷溶液(不应含乙醇和水),干燥后60~70℃加热,显蓝色、灰蓝色或灰紫色斑点。

6.芳香醛-硫酸或高氯酸反应:

在使用芳香醛为显色剂的反应中,以香草醛最为普遍,其显色灵敏,常作为甾体皂苷的显色剂。除香草醛外,尚可应用的还有对-二甲氨基苯甲醛。

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