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食源性疾病的范畴:
1.分类:
①内因性
②外因性
③诱发性。
2.范畴:
①食物中毒
②食源性肠道传染病
③食源性寄生虫病
④其它:如食源性变态反应性疾病、暴食暴饮引起的急性胃肠炎、酒精中毒、营养不平衡造成的某些慢性退行性疾病、慢性中毒性疾病等。
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