当前位置:

公卫辅导:碳水化合物——寡糖

发表时间:2014/8/31 16:08:04 来源:互联网 点击关注微信:关注中大网校微信
关注公众号

寡糖是由3-10个单糖构成的小分子多糖。较重要的有:

棉子糖:由葡萄糖、果糖和半乳糖构成。

水苏糖:由组成棉子糖的三糖再加上一个半乳糖组成。

以上两种主存在于豆类食品中,因在肠道中不被消化吸收,产生气体和产物,可造成肠胀气;而有些寡糖可被肠道有意细菌利用,而促进这些菌群的增加而有保健作用。

相关文章:

2014年执业医师综合考试准考证打印入口

2014年公卫执业医师营养与食品卫生学知识辅导汇总

2014年公卫执业医师考试精选辅导汇总

2014年医师考试实践技能准考证打印入口

2014年临床执业医师零基础通关网络培训

(责任编辑:xy)

2页,当前第1页  第一页  前一页  下一页
最近更新 考试动态 更多>