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(一)专业范围
流行病学、传染病学、营养与食品卫生学、环境卫生学、职业卫生与职业医学、卫生统计学等。
(二)考核要求
1.现场调查设计
(1)调查目的
(2)调查内容
(3)调查方法
(4)调查指标确定
(5)调查表设计
(6)调查步骤
2.现场样品采集、保存和运输的原则、方法及检测结果判读
(1)生物性样品:血、尿、便、呼吸道分泌物。
(2)环境样品:空气、土壤、水。
(3)食品样品及食品用具
3.资料分析方法和统计分析指标
4.调查报告提纲撰写和主要内容
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(责任编辑:zs)