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答案：归类说明：牛蒡又称大力子、牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜等。为菊科牛蒡属中能形成肉质直根的二三年生草本植物。原产亚洲，主要是以肥大肉质根供食用的蔬菜。因其主要用于食用，将其按食用蔬菜归入第7章。查阅本章品目条文，其可食用部分为植物根茎，但题目中并未给出货品的保藏方式，那我们就应按生活中的普遍情况为鲜的(未冷藏、未冷冻)，将其按新鲜蔬菜归入品目0706。查阅品目0706下子目，未见具体列名，故最终归入子目07069000。