注册会计师

（5）
蔡家伦可以选择如下几种方法：
①实行全员培训，建立质量管理文化。
②强化内审工作。
③授权。允许员工能够自由决定如何使用掌握的技能和获得成为一个有效的团队成员所必需的新技能来完成必要的工作。并使员工对实现经营目标和质量控制负责。
④加强食品原料供应商的评估工作，提高自身质量保证。
（6）
丽岛实业倒闭的类型属于增长雄心过大的倒闭类型。
导致其倒闭的可能原因：
①企业政策。蔡家伦在原有稳定型战略的基础上转变为成长型，并制定了一系列力度很大的变革，脱离了企业实际。
②管理人员的态度和疏忽。蔡家伦在对企业进行变革时过于自信乐观、忽视了企业内部特别是元老们的意见。引发来自企业内部的诸多障碍。
③管理者及其管理风格的影响。蔡家伦在取得工商管理硕士学位后虽然已经在丽岛实业工作了一段时间，但作为高层决策者，其所拥有的经验还不足。
④财务杠杆。负债过多可能会导致企业倒闭。

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