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意大利美食介绍:复活节十字面包DIY

发表时间:2012/8/8 14:22:09 来源:互联网 点击关注微信:关注中大网校微信
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为了帮助考生系统的学习意大利语学习课程,更好的掌握意大利语学习重点内容,小编特编辑汇总了2012年意大利语学习重点资料,希望对您学习意大利语有所帮助!

发酵面团:面包粉30克(这次用的是金帝面包粉)、牛奶150克、糖7.5克、新鲜酵母15克(无新鲜酵母,可用即发干酵母5克代替)。

面团原料:面包粉270克,黄油45克,细砂糖45克,盐2.5克,肉桂粉、肉豆蔻、丁香粉各1小撮,蛋30克,黑醋栗80克、糖渍橙皮30克。

十字糊:筛过的低粉40克、玉米油12克、水适量。

糖浆:细砂糖2大匙、水2大匙。

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(责任编辑:中大编辑)

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