为了帮助考生系统的复习2013年初级经济师考试课程的相关重点,本文根据2012年经济师考试《中级旅游经济专业知识与实务》考试大纲特别整理历年来考试的重点考点,希望提前掌握,以备迎接2013年考试!!!
第八章 饭店集团、品牌经营与创新管理
考试大纲:1、饭店集团的类型与主要优势p98
2、饭店集团的发展趋势p99
3、饭店直营连锁、特许经营、委托管理等方式的特征与运作要求与方法p100
4、中国饭店集团化的关键要素P102
5、饭店品牌特征、类型与功能p103
6、饭店品牌定位的基本内容、要求与方法p105
7、饭店品牌崇拜的含义与方法p106
8、饭店品牌保护的基本环节与方法p107
9、饭店品牌资产管理的内容、要求与方法P108
10、饭店创新的含义、动因与阻力p111
11、饭店创新思维的特征、要素与开发p113
12、饭店创新活动的组织P115
重点:1、饭店直营连锁、特许经营、委托管理等方式的特征与运作要求与方法p100
2、饭店品牌定位的基本内容、要求与方法p105
3、饭店品牌保护的基本环节与方法p107
4、饭店品牌资产管理的内容、要求与方法P108
5、饭店创新活动的组织P115
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(责任编辑:中大编辑)