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第四节 生产作业控制
生产作业控制是在生产计划执行过程中,为保证生产作业计划目标的实现而进行的监督、检查、调度和调节。
一、生产进度控制
(一)生产进度控制概述
是生产控制的基本方面,其任务是按照已经制订出的作业计划,检查各种零部件的投入和产出时间、数量以及产品和生产过程配套性,保证生产过程平衡进行并准时产出。进度管理的目标是准时生产,即只在需要的时间,按需要的品种生产需要的数量,既要保证交货期,又要保持和调整生产进度。
(二)生产进度控制目的
目的在于依据生产作业计划,检查零部件的投入和出产数量、出产时间和配套性,保证产品能准时装配出厂。
(三)生产进度控制的内容
生产进度控制的基本内容主要包括:投入进度控制、工序进度控制和出产进度控制。其基本过程主要包括:分配作业、测定差距、处理差距、提出报告等。
二、在制品控制
(一)在制品概念
是指从原材料、外购件等投入生产起,到经检验合格入库前,存在于生产过程中各个环节的零部件和产品。根据所处的不同工艺阶段,分为:毛坯、半成品、入库前成品和车间在制品。
(二)在制品控制
(三)在制品控制的工作内容
1.合理确定在制品管理任务和组织分工
2.认真确定在制品定额,加强在制品控制,做好统计与核查工作。
3.建立健全在制品的收、发与领用制度。
4.合理存放和妥善保管在制品。
(四)在制品定额
在制品定额是指在一定生产技术组织条件下,各生产环节为了保证数量上的衔接所必需的、最低限度的在制品储备量。
1.大量流水线生产条件下在制品定额的制定
(1)流水线内部在制品定额的制订。流水线内部的在制品分为工艺在制品、运输在制品、周转在制品和保险在制品四种。
(2)流水线之间在制品有运输在制品、周转在制品和保险在制品之分
2.成批生产条件下在制品定额的制订
(1)车间内部在制品。
(2)车间之间的半成品
三、库存控制
(一)库存控制的概念。库存从广义上讲是指一切暂时闲置但可用于未来的资源储备,包括人、财、物、信息等。狭义上讲是指用于保证生产顺利进行或满足顾客需求的物料储备。我们这里讨论的都是狭义库存。库存控制,是对企业生产、经营全过程的各种物品、产成品以及其他资源进行管理和控制,使其储备保持在经济合理的水平上。
库存控制的主要作用是:在保证企业生产、经营需求的前提下,使库存量经常保持在合理的水平上;掌握库存量动态,适时、适量提出订货,避免超储或缺货;减少库存空间占用,降低库存总费用;控制库存资金占用,加速资金周转。
(二)库存的合理控制
库存控制落实到库存管理上就是降低库存成本。
1.库存管理成本
(1)仓储成本,是指维持库存物料本身所需花费,包括存储成本、搬运和盘点成本、保险和税收以及库存物料由于变质、陈旧、损坏、丢失等造成损失及购置库存物料所占用资金的利息等。(2)订货成本,是指每次订购物料所需联系、谈判、运输、检验等费用。它与订购次数有关。(3)机会成本,包括两个内容。其一是由于库存不够带来的缺货损失,其二是物料本身占用一定资金,如不购买物料而改作他用会带来更多利润所造成损失。
2.降低库存措施
(1)降低周转库存,基本做法是减少库存批量。(2)降低在途库存,主要策略是缩短生产、配送周期。(3)降低调节库存,基本策略是尽量使生产和需求相吻合。(4)降低安全库存。安全库存是一种额外持有的库存,预防不测缺货影响生产和销售,起缓冲器作用。降低安全库存主要努力是使订货时间、订货量接近需求时间和需求量。
3.库存控制基本方法
基本方法有:定量控制法、定期控制法、ABC控制法等
(1) 定量控制法,又称订货点法。它是连续不断地监视库存余量的变化,当库存量达到某一预定数值时,即向供货商发出固定批量的订货请求,经过一定时间后货物到达,补充库存。
(2) 定期控制法,又称订货间隔期法。是每隔一个固定的间隔周期去订货,每次订货量不固定。
(3) ABC分类法,又称帕累托法。ABC分析法用于库存管理,是库存物资按品种多少和资金占用额大小进行分类。将库存物资品种累计占全部品种5%-10%,而资金累计占全部资金总额70%左右的物资定义为A类物资,对于这类物资应严格控制储备定额,制定尽量低的保险储备量。制定储备定额采用经济订购批量,采用比较短的订货间隔期,检查库存时间比较短,一般1-3天。即严格管理、重点管理、严格控制。
将库存物资品种累计占全部品种70%,而资金累计占全部资金总额10%以下的物资定义为C类物资。两者之间界定为B类物资。
【例题·单选题】:出于对需求或采购的季节性考虑及保证生产的均衡考虑,要设立的库存称为()
A周转库存
B安全库存
C预期库存
D运输库存
解析:C
【例题·多选题】库存管理成本包括()
A订货成本
B原材料成本
C仓储成本
D机会成本
E加工成本
解析:ACD BE属于产品成本
【例题·单选题】:ABC分析法用于库存管理,是库存物资按照()进行分类
A物资品种和数量
B物资品种和质量
C物资数量和资金占用额
D品种和资金占用额
解析:D
四、生产调度
(一)生产调度的概念。生产调度就是组织执行生产进度计划的工作,对生产计划的监督、检查和控制,发现偏差及时调整的过程。
(二)生产调度工作的主要内容与基本要求
1.生产调度工作的主要内容
(1)检查、督促和挟制有关部门及时做好各项生产作业准备工作。
(2)根据生产需要合理调配劳动力
(3)检查各生产环节的零件、部件、毛坯、半成品的投入和出产进度,及时发现生产进度执行过程中的问题,并积极采取措施加以解决
(4)对轮班、昼夜、周、旬或月计划完成情况的统计资料和其他生产信息进行分析研究。
2.生产调度工作的基本要求
基本要求是快速和准确。要求如下所述:
(1)必须以生产进度计划为依据,这是生产调度工作的基本原则。
(2)必须高度集中和统一。
(3)要以预防为主
(4)要从实际出发,贯彻群众路线。
(三)生产调度系统的组织
一般大中型企业设厂级、车间和工段三级调度。
(四)调度制度与方法
1.调度工作制度
2.实行值班制度
3.调度会议制度
4.健全现场调度制度
5.坚持班前班后小组会制度
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(责任编辑:中大编辑)