中级经济师

21.下列饭店品牌资产评估方法中，( )必须同时具备一个活跃、公正、公平的市场和一个近期、可比的交易参照物两个前提条件。

A.成本法

B.市价法

C.收益法

D.市场/顾客影响力评估法

22.某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的( )思维定势。

A.从众

B.经验

C.权威

D.教条

23.S饭店地理位置优越、价格适中。每到黄金周期间，几乎天天顾客盈门，导致饭店设施和人均处于超负荷状态。虽然黄金周期间该饭店的收入状况良好，但是由于工作量大，服务质量难以保障，设施设备经常出现故障。针对此种需求状态，该饭店应采取( )营销管理。

A.引导需求的扭转性

B.减少需求的降低性

C.平衡需求的开发性

D.拒绝需求的抵制性

24.两家五星级饭店是位于同一城市的商务型饭店，它们面对相同的消费群体，销售价格水平相当。这两家饭店的关系属于( )的关系。

A.价格竞争者

B.垄断竞争者

C.品牌竞争者

D.跟随竞争者

25.在高星级饭店举办婚宴，由于品牌差异大，价格不菲，顾客的介入程度往往较高。根据阿萨尔的顾客购买行为分类，这种购买行为属于( )购买行为。

A.复杂型

B.和谐型

C.多变型

D.习惯型

26.某饭店拥有客房300间，全年分摊客房固定成本3000万元，单位变动成本100元/间夜。在保持80%出租率的情况下，该饭店的保本点房价为( )元。

A.340

B.342

C.440

D.442

27.A饭店准备开设一间意大利餐厅，将目标市场定位于追求生活品质的城市高级白领阶层。根据饭店定价理论，该饭店应采用( )定价方法。

A.尾数

B.随行就市

C.区分需求

D.理解价值

28.根据美国学者巴巴拉·本德·杰克逊提出的关系营销理论，饭店营销活动应该关注的焦点是( )。

A.顾客的满意度和忠诚度

B.公共关系

C.品牌价值

D.市场占有率

29.随着信息技术的发展，很多顾客通过查看网络评价寻找自己心仪的饭店。不少曾经不为大众所知的小型特色饭店因网络用户交相传看，名声大振，导致客房出租率节节攀升。这些饭店的“一夜走红”的现象反映出信息时代( )的威力。

A.搜索引擎营销

B.团购营销

C.虚拟杜区营销

D.病毒式营销

30.G饭店有客房500间，门市价为1200元/间夜。某日销售客房400间，房费收入400000元，则G饭店当天的RevPAR为( )元。

A.500

B.600

C.700

D.800

（责任编辑：xy）