日语学习

A：ええ。伝統的な日本の食文化を支えてきた日本料理感では、料理とは、      1      手を最小限にとどめ、なるべく自然に近い状態で完成させるべきだと考えられています。日本人は、さしみがもっとも       2       だと考えています。ですから、さしみなどの生魚の料理は、伝統的な日本料理の王座を守ってきました。

B：なるほど。ほとんどの日本人は、外国人はさしみが食べられないと思い込んでいますが、最近はアメリカ、ヨーロッパ、     3     、東南アジアなどでも、すしやさしみは流行ってきており、生食が好きな外国人が大変増えてきています。ところで、外国人の好みは         4         。例えば、ほとんどの日本人はたいていサーモンが好きなようです。

A：へー、おもしろいですね。

B：でも、私は、     5     と生卵はどうしても食べられません。

（责任编辑：liushengbao）