1.为解决食品安全问题,我国正在加快发展绿色食品。下列关于绿色食品要求的说法不正确的是( )。
A. 产品的原料必须是绿色植物
B. 产品原料的生产过程必须符合生产技术标准
C. 产品原料的产地必须符合环境质量标准
D. 产品的加工、包装和储运必须符合国家相关标准
参考答案:A
详解:绿色食品的要求具体如下:(1)产品或产品原料的产地必须符合绿色食品生态环境质量标准;(2)农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程;(3)产品必须符合绿色食品质量和卫生标准;(4)产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。据此,本题正确答案为A。
2.下列各项中不属于中国十大名茶的是( )。
A. 瓜片
B. 毛尖
C. 岩茶
D. 雪绒
参考答案:D
详解:中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选,包括西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。雪绒茶不属于中国十大名茶。本题正确答案为D项。
3.人在发高烧时,食欲不振,其主要原因是( )。
A. 人发高烧时,胃不运动
B. 胃中食糜不易排空
C. 吃进的食物没有消化
D. 体温较高,酶的催化作用较差
参考答案:D
详解:酶能高效地催化各种生物化学反应,促进生物体的新陈代谢。生命活动中的消化、吸收、呼吸、运动和生殖都是酶促反应过程。酶在最适宜温度范围内活性最强,酶促反应的速度最大。过高或过低的温度都会降低酶的消化效率,即降低酶促反应速度。在人发高烧时,体温升高,导致酶的催化作用减小,从而影响食物的消化、吸收等过程,使人食欲不振。本题正确答案为D。
更多>>事业单位模拟试题
更多关注:事业单位考试介绍 事业单位考试科目 事业单位考试用书
(责任编辑:黑天鹅)