为了帮助考生系统的复习公共营养师考试，全面的了解公共营养师考试的相关重点，小编特编辑汇总了2011年公共营养师考试各章复习的重点资料，希望对您参加本次考试有所帮助！！

47.贫铁食物是( C )

A.鱼类 B.动物内脏

C.牛奶 D.肉类

48.营养教育是通过改变人们( C )而达到改善营养状况的一种有目的、有计划的活动

A.生活方式 B.运动方式

C.饮食行为 D.心理平衡

49.非血红素铁吸收率为( D )

A.1% B.20% C.30% D.5%

50.植物性食物中铁的主要存在形式是( B )

A.血红素铁 B.非血红素铁

C.血红素铁和非血红素铁 D.功能性铁

51.青春期性发育迟缓的可能原因是缺乏( C )

A.钙 B.维生素A

 C.锌 D.碘

52.味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏( A )

A.锌 B.铬 C.硒 D.钙

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（责任编辑：中大编辑）

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