天然水经常显示出浅黄、浅褐或黄绿等不同的颜色。产生颜色的原因是溶于水的腐殖质、有机物或无机物造成的。另外，当水体受到工业废水的污染时也会呈现不同的颜色。这些颜色分为真色和表色，真色是由于水中溶解性物质引起的，也就是除去水中悬浮物后的颜色，而表色是没有除去水中悬浮物后的颜色，这些颜色的定时量程度就是色度。一般色度用比色法来测定。粘土能使水带黄色，铁的氧化物会使水变褐色，硫化物能使水变为浅兰色，藻类使水变为绿色，腐败的有机物会使水变为黑褐色。
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