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2013年护士执业资格考试消化系统精选资料2

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发表时间:2012年11月29日10:38:45 点击关注微信:关注中大网校微信

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急性咽炎的饮食原则

急性咽炎起病急、初起时咽部干燥、灼热、继之疼痛,吞咽时加重,并可放射至耳部。有时全身不适、关节酸困、头痛、食欲不振,并有不同程度的发热。当人体在受凉,过度疲劳,烟酒过度等情况下,机体的抵抗力会有所下降,病原微生物就会乘虚而入,引发急性咽炎。

急性咽炎的患者,在饮食上要注意以下原则

1、宜多饮白开水,饮食以清淡、易消化为原则,如白米粥、面条、藕粉、新鲜蔬菜等。白菜、丝瓜、冬瓜、西瓜、鸭梨、黄瓜、绿豆、豆腐有清热的作用,可多食用。

2.忌食油腻、黏滞、煎炸、刺激性食物;

3、营养充足,合理膳食,保证优质蛋白、维生素、矿物质的摄入。

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