第四节 小儿的营养与喂养(2):儿科护理学2011年初级护师考试辅导
(二)营养素的需要
1.产能营养素
⑴蛋白质:小儿需要量相对较多,供能占总量的15%,肉、蛋、奶、鱼和豆类中含量高。
⑵脂肪:
⑶糖类:其供给能量占总能量的50%-60%,婴儿对糖类的需要量相对较多,每天需12g/kg。
2. 非产能营养素
(1)维生素:
(2)元素:
(3)水:婴儿需150ml/kg/d,以后每增加3岁减少25ml/kg,9岁时岁时每日需水75ml/kg,至成人则每日需45-50ml/kg。
(4)膳食纤维:
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