葡萄酒产区Sangiovese葡萄
这一大区在意大利是拥有D.O.C.G.数量第二多的大区,共有八款酒获D.O.C.G.级别,本区所出产的优质 D.O.C.G.
红葡萄酒都属于桑娇维塞(SANGIOVESE)葡萄的分支。
SANGIOVESE 是意大利种植最广的葡萄品种,原产于意大利中部的托斯卡纳。该葡萄所酿制的葡萄酒颜色深、可口、活泼、多变,有梅子和乡土等气息,有时更可酿出结构紧密、酒体厚实的上等红葡萄酒。以意大利的古典奇扬替基安帝(Chianti Classico)和蒙塔奇诺布雷诺(Brunello di Montalcino)等酒款最为出名。
顶级D.O.C.G.葡萄酒
托斯卡纳拥有八款 D.O.C.G.级别的葡萄酒,而其中Brunellodi Montalcino(蒙达奇诺·布鲁奈罗)更是第一款在意大利被冠名为 D.O.C.G.的葡萄酒,
直到今天,Brunello仍然是意大利最有名和最昂贵的酒。区内知名葡萄酒庄园,生产受意大利国家认证及保护的庄园有:CASA SOLA(加撒稣洛)-是巴布里诺斯(Barberinoz Val D `Elsa)自治区的一个古老名字。而加撒稣洛酒庄就坐落于保证法定产区(D.O.C.G.)- 古典奇安帝(CHIANTI CLASSICO)区的中心地带。此酒庄面积超过120公顷,其中30公顷为葡萄园、40公顷为橄榄园。
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(责任编辑:中原茶仙子)