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 星巴克咖啡自制美味布丁

スタバのコーヒーでゼリーを作るとメチャウマ！ / 香りとコクが段违い

星巴克咖啡自制而成的布丁超美味！/不一般的醇香浓郁

男性にも人気のスイーツ「コーヒーゼリー」。コンビニやスーパーなどの小売店でも良く见かける商品だが、自分好みの味に出会える事はなかなか无い。甘すぎたり、コーヒーのコクや香りがあまり无かったりと、それ自体は好きなのだが100円～150円程度で购入できるコーヒーゼリーについて不満を持っている人たちは、実は多いのではないだろうか。

"咖啡布丁"对于男士们来说也是极富人气的甜点。尽管是在超市、便利店等零售商家那儿随处可见的商品，但要找到能满足自己刁钻味觉的咖啡布丁也不是易事。其实真有不少人因为太甜啦、或是最爱的就是咖啡的浓郁醇香却偏偏品尝不出来，而对100到150日元就能轻易买到的咖啡布丁而感到不能尽兴。

そんな人たちに朗报。6月7日から各地のコンビニで贩売を开始された、カップタイプの『スターバックス　アイスコーヒー』を使ってゼリーを作る事で、自分好みの絶品マイコーヒーゼリーを作る事が出来るのだ！

不过有好消息给你们了~用6月7日开始在全日本各地的便利店里贩卖的塑料杯装"星巴克冰咖啡"，可以制作出美味至极、符合个人口味的独家咖啡布丁！

透明でちょっとお洒落なカップに入ったスタバのコーヒーは、店舗と同じ豆を使用しているだけあってコクも香りも他の物とは一线を画しており、作る前からその美味しさが想像できる程。

装在透明又略带时尚感的塑料杯中、便利店里卖的星巴克咖啡与咖啡厅内所使用完全相同的咖啡豆，无论是香味还是醇度都与其他品牌截然不同，制作成布丁之前就足以想象其美味。

ゼラチンの量を変える事で饮むゼリーにも出来るし、砂糖の量を调节すれば甘くない大人向けのゼリーに仕上げる事だって出来る。非常に简単に作れるので、兴味のある人や市贩のコーヒーゼリーに不満を持っている人は、是非试して顶きたい。そのレシピは以下の通りだ。

只要调整明胶的量就可以由布丁变为果冻饮料，而调整砂糖所占比例则可以做成更符合成年人口味、不是那么甜腻的布丁。因为做法非常简单，所以您感兴趣或是对超市里买到的咖啡布丁不是那么满意的话，请一定试着做一下。制作方法如下。

■スタバコーヒーゼリー

材料

スターバックスアイスコーヒー　1个

粉ゼラチン　4g

コーヒークリーム　お好み

ガムシロップ　お好み

■星巴克咖啡布丁

材料

星巴克冰咖啡 一杯

明胶粉 4克

咖啡奶油 适量

咖啡糖浆 适量

レシピ

1.コーヒー50ccを温め、ゼラチンを良く混ぜて溶かす。

2.残りのコーヒーを混ぜながら加えてカップに戻し、冷蔵库に入れる。一気に混ぜると固まってしまうので、少しずつ様子を见て入れよう。

3.固まったら冷蔵库から取り出し、上からコーヒークリームとガムシロップをお好みでかけて完成。

制法

1.加热50毫升的咖啡，加入明胶粉使其充分溶解。

2.将其倒回杯中，与剩余的咖啡混合，放入冰箱。一口气倒进去的话也许会凝固，视情况而定慢慢倒入比较好。

3．冷却成形后从冰箱中取出，根据您的口味在上面倒上适量咖啡奶油和咖啡糖浆就完成了。

【ポイント】ガムシロップの代わりにチョコソースを使うと、カフェモカ风になる。カップがお洒落なので、ゼリーを入れる容器として使えるのもポイントの一つ。そのままコーヒーゼリーとして贩売されていたとしても全く违和感が无いほどである。

【诀窍】用巧克力酱代替咖啡糖浆的话，就成了摩卡风味的咖啡。因为星巴克的杯子很漂亮，用它作为容器盛放布丁也是诀窍之一~既美味又好看，即使作为咖啡布丁来卖的话也不为过哦~

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（责任编辑：xy）