日语学习

为帮助广大学员有效、快速学习日语语言，中大网校编辑特为您整理了日语相关学习资料，希望对您的学习有所帮助！

 ストック食材でできる、火を使わない料理

库存食材就可做成、不需火的料理

ストック食材を使った料理、火を使わないレシピのリクエストをいただきました。皆さんのおうちにあるものを闻いてみたところ、よく上がってきたのが切干大根などの乾物、そして、コーン缶やツナ缶などの缶诘。そこで今回は、冷蔵库にあるであろう调味料と合わせて、火を使わずに、すぐできるレシピを绍介します。もちろん手軽さだけではありません。はまる味と食感！　是非レパートリーに加えてみてくださいね。

曾经有人提及用库存食材做料理而不用火的菜谱的要求。我听到大家所谈到家里存放的食材大多是萝卜干等干菜，另外还有玉米罐头和金枪鱼罐头。因此这次，我就给大家介绍这种配合放在冰箱的调料、不用火速成的菜谱。当然不只是简单，同时还有不错的口味和食感。就让它成为你的拿手菜之一吧。

切干大根のカレーコールスローの材料（2～4人分）

咖喱凉拌萝卜干的材料（2-4人份）

切干大根         30g（1袋）

コーン水煮缶     50g（大さじ5）

マヨネーズ       大さじ2～3

粒マスタード     小さじ1～2

カレー粉         小さじ1/4

醤油             小さじ1/4

はちみつ         小さじ1/4

萝卜干           30g（1袋）

玉米水煮罐头     50g（5汤匙）

沙拉酱           2-3汤匙

芥末粒           1-2小匙

咖喱粉           1/4小匙

酱油             1/4小匙

蜂蜜             1/4小匙

切干大根のカレーコールスローの作り方

咖喱凉拌萝卜干制作方法

1.切干大根は軽く水ですすぎ、水につけて戻します。5分ほどそのまま置き、ふっくらしたら、ざるにあげて水気を切ります。

将萝卜干用清水洗涮，并连同水一起倒回。放置5分钟，等到泡软之后将萝卜干捞起滤掉水分。

2.カレーコールスローの调味料（マヨネーズ、粒マスタード、カレー粉、醤油、はちみつ）を合わせ、混ぜます。

将咖喱凉拌调料（沙拉酱、芥末粒、咖喱粉、酱油、蜂蜜）倒入容器中，混匀。

3.切干大根とコーンを加え、混ぜます。そのまま食べるほか、サンドイッチの具にもなりますよ。

再加入洗好的萝卜干和玉米，混匀。就这么吃即可，也可以加进三明治中调味。

ガイドのワンポイントアドバイス

向导的一点建议

粒マスタードがない场合は和がらしや柚子胡椒、わさびなどでも。ちょっぴり加える醤油がほっとする味の秘诀です。ヘルシーにいきたい方はマヨネーズの半分をヨーグルトにかえて作ってみてくださいね。

没有芥末粒的场合也可用和式芥末及柚子胡椒等代替。加上一点酱油就是调味的秘诀。如果想健康点，也可以尝试将沙拉酱的一半换成酸奶加入混合物。

特别推荐：网校全新推出的日语限时团购活动现在开始了！现在购买：单科2折优惠，原价300元，现在仅需60元，四科全套 1折，原价1200元，现在仅需120元！如此超值的价格还等什么，快来购买学习吧，学习全程，您也可以像老外一样，说一口流利、标准的日语！点击进行购买>>>

相关文章：

日语学习：ビジネス会话汇总

日语学习：同一词语的多种用法汇总

本周热门：

查看2011年日语考试网络辅导方案

2011年日语考试网络课堂 免费试听

2011年最新日语考试教材 在线预订

2011年日语考试辅导用书

（责任编辑：xy）