日语学习

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芋粥<いもがゆ>

さつまいも(甘藷)の米がゆ。

じゃがいも、里芋、山芋で作るものもある。

塩と酒を加える。

芋川饂飩<いもかわうどん>

紐皮うどん。

尾張の国、芋川の里が発祥らしい。

芋田楽<いもでんがく>

湯通しした里芋等に串を打ち、

出汁、砂糖、山椒ですった味噌をかける。

芋棒<いもぼう>

京都円山公園そばの平野屋の名物。

棒ダラと海老芋(えびいも)の料理。

芋の子汁<いものこじる>

秋田の料理。

豆腐、なめこ、鶏肉等で作った味噌汁。

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（责任编辑：中大编辑）

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