单元 | 细目 | 要点 |
一、蛋白质化学及 其功能 | 1.蛋白质的化学组成 | (1)蛋白质的生物学功能 (2)蛋白质的基本结构单位——氨基酸 |
2.蛋白质的结构 | (1)肽和肽键 (2)蛋白质的一级结构 (3)蛋白质的高级结构 | |
3.蛋白质结构与功能的 关系 | (1)蛋白质的变性 (2)蛋白质的变构 医学全.在线网.站.提供 | |
4.蛋白质的理化性质与 分析分离技术 | (1)蛋白质的理化性质 (2)蛋白质的分析分离方法 | |
二、生物膜与物质 运输 | 1.生物膜的化学组成 | (1)膜脂 (2)膜蛋白 (3)膜糖 |
2.生物膜的特点 | (1)膜的运动性 (2)膜脂的流动性与相变 | |
3.物质的过膜运输 | (1)小分子与离子的过膜转运 (2)大分子物质的过膜转运 | |
三、酶 | 1.酶的概念与特性 | (1)酶的概念 (2)酶的命名与分类 (3)酶的特点 (4)酶活性及其测定 |
2.酶的化学组成 | (1)单纯酶与结合酶 (2)辅基辅酶 | |
3.酶的结构与功能的关 系 | (1)酶分子的结构 (2)酶的活性部位 (3)酶原与酶原的激活 | |
4.影响酶促反应的因素 | (1)底物浓度的影响 (2)酶浓度的影响 (3)温度的影响 (4)酸碱性的影响 (5)抑制剂的影响 (6)激活剂的影响 | |
5.酶的调节 | (1)反馈作用 (2)同工酶 (3)变构调节 (4)共价修饰调节 (5)多酶复合体系 | |
四、糖代谢 | 1.糖的生理功能www.med126.com | (1)糖的生理功能 (2)动物机体糖的来源和去路 (3)血糖及其生理意义 |
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