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2014年二级公共营养师考试基础练习4

发表时间:2014/5/22 14:16:27 来源:互联网 点击关注微信:关注中大网校微信

1、有利于非血红素铁吸收的是(  )

A.维生素C

B.钙

C.草酸

D.膳食纤维

标准答案:a

2、孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是(  )

A.叶酸、维生素B6、铁

B.维生素A、碘、钙

C.维生素C、锌、碘

D.锌、叶酸、维生素A

标准答案:d

3、下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是(  )

A.牛乳的乳糖含量低于母乳

B.牛乳的钙含量低于母乳

C.牛乳的酪蛋白含量低于母乳

D.牛乳的脂肪含量低于母乳

标准答案:a

4、为适合婴儿消化系统的特点,避免食品过敏,婴儿首先添加的辅食种类应为(  )

A.蛋类

B.谷类

C.豆类

D.肉类

标准答案:b

5、为了满足生长发育的需要,10~13岁儿童(  )

A.铜的摄入量应高于成年人

B.碘的摄入量应高于成年人

C.铁的摄入量应高于成年人

D.钙的摄入量应高于成年人

标准答案:d

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(责任编辑:中原茶仙子)

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