15.老年人应根据()改变，调节能量的供给。

A.尿蛋白

B.身高

C.体重

D.老年斑

16.对于举重、投掷等要求较大力量的运动项目，含氮物质代谢强，所以食物中()供给量应提高。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素E

17.( )是判定铁缺乏的依据之一。

A.骨密度测定

B.血红蛋白

C.X线摄取片

D.C20：3/C20：4

18.饮食行为是指人们受有关()支配的摄食活动。

A.经济

B.生理需要

C.食物和健康观念

D.睡眠

19.标准体重的计算公式为()。

A.标准体重(kg)=身高(cm)—90

B.标准体重(kg)=身高(cm)—95

C.标准体重(kg)=身高(cm)—80

D.标准体重(kg)=身高(cm)—105

20.在中国，成人BMI为()时即可判定是肥胖。

A.≥24

B.≥26

C.≥28

D.≥30

21.机体缺乏能量的主要表现为()。

A.体重下降

B.水肿

C.湿疹

D.溶血

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