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2011年公共营养师考试试题(2)

发表时间:2010/12/31 14:50:19 来源:互联网 点击关注微信:关注中大网校微信

二、单项选择题:

21.关于职业道德的说法中,正确的选项是(  D  )

A、职业道德就是职业所要求从业人员情操的总和

B、职业道德就是职业所要求从业人员品质的总和

C、职业道德就是职业所要求从业人员纪律的总和

D、职业道德就是职业所要求从业人员道德准则、情操、品质的总和

22.在职业活动中提高人格升华的正确途径是( D  )

A、提升理论水平   B、提升技能水平  

C、提升专业水平   D、提升职业道德水平

23.胆固醇量最高的动物组织是( D   )

A、肌肉  

B、肥肉  

C、肺  

D、脑

24.消化吸收率最高的大豆食品是(  A  )

A、豆腐   B、炒豆  

C、煮豆   D、豆芽

25.孕早期叶酸缺乏可引起(  B  )

A、胎儿先天性心脏  

B、胎儿神经管畸形  

C、胎儿低体重  

D、胎儿肢体异常

26.维生素D3可以在人体内合成,以下条件几乎不能合成维生素D3( C   )

A、低纬度地区   

B、中纬度地区  

C、高纬度北方地区冬季  

D、低纬度南方地区夏季

27.临床上用( A   )辅助治疗早孕反应

A、维生素B6  

B、维生素B1 

C、维生素A  

D、维生素C

28.孕期补充叶酸最有效的食物是( A   )

A、绿色蔬菜  

B、肉类  

C、豆类  

D、叶酸强化食物

29.乳母能量RNI是在非孕育龄妇女的基础上增加( A   )Kcal/日

A、500  

B、400  

C、300  

D、600

30.婴儿蛋白质AI值因喂养方式而异,人乳喂养与牛乳喂养的数值比应当是( B   )

A、二者一致  

B、人乳喂养AI<牛乳喂养AI 

C、人乳喂养AI>牛乳喂养AI  

D、二者相近

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