导语：2012下半年全国公共营养师考试时间为11月17号，中大编辑团队会在第一时间为广大考生提供2012年公共营养师考试的模拟试题及相关指导方法，供大家参考!

 41、滋阴的食物有（ ）

A、乌骨鸡

B、鸭肉

C、猪肉

D、甲鱼

E、银耳

42、补阳的食物有（ ）

A、羊肉

B、狗肉

C、虾

D、韭菜

E、刀豆

43、中医饮食宜忌理论包括（ ）

A、“食药同源”学说

B、饮食物的四气理论

C、饮食物的五味学说

D、饮食物的平衡膳食理论

44、血虚体质益吃（ ）

A、高铁

B、高蛋白

C、高维生素

D、辛辣刺激性食物

45、阳虚体质忌食（ ）

A、干姜

B、鸭肉

C、甜瓜

D、人参

46、职业道德的基本内容是（ ）

A、爱岗

B、敬业

C、以钱为本

D、损人利已

47、肺虚体质宜食（ ）

A、百合

B、黄芪

C、猪肺

D、石榴

48、食品污染可造成哪些危害（ ）

A、急性中毒

B、致畸

C、致突变

D、致癌

E、内分泌失调

49、甲醇中毒可造成哪些损害（ ）

A、中枢神经系统损害

B、眼部损害

C、代谢性酸中毒

D、呼吸系统损害

E、恶心、呕吐等消化系统症状

50、食物中毒的特点包括（ ）

A、中毒者在相近的时间内共同食用过同一种食物

B、不传染

C、发病急剧

D、所有中毒者临床表现基本相似

E、潜伏期短

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