医药类法国公布酸奶中保加利亚乳杆菌的基因序列

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法国公布酸奶中保加利亚乳杆菌的基因序列

发表时间:2010年2月27日10:46 来源:中大网校  来源:中大网校   [在线考试]
据《纽约时报》网站报道,法国科学家最近公布了酸奶中一种常见细菌——保加利亚乳杆菌的基因序列。这项发表在最新一期《国家科学院学报》上的研究成果揭示了细菌适应新环境的过程。

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