31．孕妇膳食脂肪，应占总能量的20-30%，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为（ A   ）

A、<10%、10%和10%   B、>10%、10%和10%

C、10%、<10%和10%   D、10%、10和<10%

32．孕妇和乳母膳食铁UL分别为（  C  ）

A、40、30   B、50、40   C、60、50   D、70、60

33．老年人每日膳食中的胆固醇含量不宜多于（  C  ）毫克

A、100   B、200   C、300   D、400

34．乳母能量RNI是在非孕育龄妇女的基础上每日增加（ A   ）千卡

A、500    B、400   C、300   D、600

35．乳类是幼儿优质蛋白质来源，其中富含的（  C  ）还是粮谷蛋白质提高生物价最好的补充

A、蛋氨酸  

B、精氨酸 

C、赖氨酸 

D、色氨酸

36．婴儿对人体乳中钙的吸收率比对牛乳中钙的吸收率（  B  ）

A、低   B、高   C、相等  D、略低

37．孕甲、中、晚期膳食铁AI值分别为（ C   ）毫克

A、10、15、30   B、15、20、30  

C、15、25、35   D、20、30、40

38．老年妇女患骨质疏松症的主要病因是（  A  ）

A、雌激素缺乏   B、钙摄入量降低 

 C、能量摄入降低   D、户外活动少维生素D摄入量低

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