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1．正确阐述职业道德与人的事业关系的选项（ ）

（A）没有职业道德的人不会获得成功

（B）要取得事业的成功，前提条件是要有职业道德

（C）事业成功的人往往不需要较高的职业道德 　

（D）职业道德是获得成功的重要条件

2．下列选项中不是企业经营活动中职业道德功能的表现（ ）

（A）激励作用

（B）决策能力

（C）规范行为

（D）遵纪守法

3．下列选项中属于企业文化功能的是 （ ）

（A）科学研究功能

（B）社交功能

（C）整合功能

（D）技术培训功能

4．企业生产经营活动中促进员工之间平等尊重的措施是 （ ）

（A）互利互惠,加强协作

（B）加强交流,平等对话

（C）只要合作,不要竞争

（D）人心叵测,谨慎行事

5．人的基础代谢能量指的是（ ）

(A) 处于清醒、空腹、安静的状态下维持体温的所需最低的能量

(B) 处于清醒、空腹、安静的状态下维持心脏器官活动等基本生命活动所需最低的能量

(C) 以上都错误

(D)A和B两者的总和

6．消化腺的组成不包括（ ）

(A)腮腺

(B) 甲状腺

(C) 胰腺

(D) 肝脏

7．下列哪项不属于化学性消化（ ）

(A)淀粉变成麦芽糖

(B)麦芽糖变成葡萄糖脂肪变成甘油

(D)氨基酸变成蛋白质

8．可起到蛋白质互补作用的膳食是（ ）

(A) 苹果与苦瓜同食

(B)土豆与油条同食

(C)豆浆与米饭同食

(D) 米饭与蔬菜同食

9．唾液的作用不包括（ ）

(A) 唾液淀粉酶分解淀粉使之变成麦芽糖

(B) 湿润口腔和溶解食物，以便吞咽

(C)唾液中有盐酸可以清洁和保护口腔

(D)唾液对胃肠机能有调节作用

10．胃排空的顺序（ ）

(A) 稀.流体食物>稠.固体;小颗粒食物>大块食物

(B) 稠.固体食物>稀.流体;小颗粒食物>大块食物

(C) 流体食物>大块食物>稠.固体.小颗粒食物

(D) 固体食物> 流体食物>小颗粒食物

11．胰液对下列哪个选项没有化学性消化作用（ ）

(A)淀粉

(B)蛋白质

(C)脂肪

(D)双糖

1．（D）2．(B) 3(C) 4．(B) 5．(B）6．(B)  7．(D) 8．(C ）9．(C) 10．(A) 11．(C)

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（责任编辑：中大编辑）